راهنمای سفر به گوا با بهشت هندوستان بیشتر آشنا شوید

به گزارش مجله عکسفا، راهنمای سفر به گوا

در این مقاله از وب سایت خبرنگاران شما را با بهشت هندوستان آشنا خواهیم کرد تا در سفر به گوا هندوستان بیشتر با جاذبه های گردشگری گوا , هزینه سفر , مراکز خرید گوا , رستوران های گوا , هتل های این شهر بیشتر آشنا شوید .

راهنمای سفر به گوا با بهشت هندوستان بیشتر آشنا شوید

بلیط هواپیما در طاهاگشت

راهنمای سفر به گوا

آشنای با شهر ساحلی گوا

گوا نام شهری بندری و ایالتی در حاشیه جنوب غربی هندوستان است. گوا شامل بندر گوا و شهر گوای کهنه یا شهر قدیمی گوا در فاصله حدوداً 40 کیلومتری آن می باشد.

طبیعت گوا با تپه های بسیار سبز در کنار رودهای فراخ با کشتزارهای برنج، نخل های فراوان و سایر درختان گرمسیری جلوه بسیار زیبایی دارد. وسیع ترین سواحل و مراکز تفریحی ساحلی هند در گوا واقع شده است و این شهر سالانه از صدها هزار جهانگرد داخلی و خارجی پذیرایی می نماید. سواحل گوا پهناور بوده و آفتابی درخشان و زیبا دارد. 451 سال حکومت پرتغال بر این منطقه، باعث شده که تمام شهرها و حتی روستاهای گوا فرهنگی خاص داشته باشند.

بندر گوا در بیشتر روزهای سال هوایی گرم و شرجی دارد ؛ که برای استفاده از دریا مناسب است. ماه می گرمترین هوا را داراست که دمای هوا تا 35 درجه سانتی گراد می رسد . فصل بارانهای موسمی یا مانسون از ماه ژوئن تا سپتامبر را در بر می گیرد اما اوج بارندگی ها مربوط به ژوئیه و اوت می باشد. گوا یک فصل سرما کوتاه مدت از اواسط دسامبر تا اواخر فوریه دارد که در شبها درجه حرارت حدود 20 درجه سانتی گراد است.

بندر گوا منطقه بسیار زیبایی است که سواحل شنی وسیع، زیبا، آرام و لذت بخشی دارد. طبیعت سرسبز، نخل ها، زیباترین سواحل و مراکز تفریحی ساحلی و امکانات مطلوب جهانگردی با هزینه نسبتاً کم از مهمترین عوامل جذب گردشکران به این منطقه است. افزون بر محیط طبیعی کلیسای بوم ژیزوس همراه با مومیایی زاویر مقدس در منطقه گوای کهنه شهرت و جذابیت ویژه ای دارد

1- بر خلاف آن چه انتظار می رود، زبان رسمی مردمان گوا، کونکنی می باشد. البته باید بدانید که زبان رسمی هر کدام از ایالت های کشور هند، مخصوص به خودش می باشد و در این مورد کل کشور هماهنگ نیستند. از دیگر زبان های مرسوم این ایالت می توان به پرتغالی و انگلیسی اشاره نمود.

2- ساعت رسمی کشور هند 1 ساعت از ایران جلوتر است.

3- واحد پول رسمی کشور هند، روپیه هندی می باشد.

4- اغلب ساکنان و مردمان گوا، پیروی دین هندو می باشند، پس از آن مسیحیان در رده دوم قرار داشته و مسلمانان نیز سومین جمعیت اقلیت مذهبی گوا را تشکیل می دهند.

5- پیش شماره و شماره های ضروری:

پیش شماره کشور هند: 64+

پیش شماره شهر: 91

شماره پلیس: 108

شماره آتش نشانی: 100

آمبولانس: 101

خط یاری به بانوان: 1091

6- پایانه هوایی: فرودگاه بین المللی گوا Goa International Airport، تنها فرودگاه ایالت گوا بوده که در 4 کیلومتری شهر مارگاو واقع شده است و روزانه هزاران مسافر برای جا به جایی از آن استفاده می نمایند.

7- گوا از نظر بهداشتی در چند سال گذشته پیشرفت زیادی داشته اما از بین بردن جنگل ها و استخراج بی رویه از معادن شرایط سلامت ساکنان را به خطر انداخته است.

8- پیش از سفر به گوا ضروری است نسبت به بیماری های هپاتیت A، هپاتیت B، فلج اطفال، سل، هاری و مننژیت واکسینه شده باشید.

شرایط آب و هوایی گوا

شرایط آب و هوایی که در اینجا ذکر می کنیم به طور میانگین برای پایتخت گوآ یعنی پانجی در نظر گرفته شده است که در موقعیتی تقریبا داخلی تر واقع شده است، بنابراین ممکن است در نواحی ساحلی دمای هوا مقداری کمتر باشد. در طول فصل های پر جهانگرد یعنی دسامبر تا آوریل هوا بسیار مطلوب است. اگرچه ممکن است حتی بدون بارش باران، نسبتا مرطوب باشد. ماه آوریل واقعا گرم است، و در ماه موسمی ژوئن بارش باران های شدید شروع می شود که تا اواسط ماه اوت (آگوست) ادامه دارد. بهتر است در طول این ماه ها به طوری جدی از مسافرت به گوا اجتناب کنید، مگر اینکه به طور ویژه ای دوست داشته باشید باران های شدید و جریان های سیل آسا را به تماشا بنشینید.

بهترین زمان برای رزرو هتل

ممکن است در گوا قیمت انواع هتل در طی فصل های مختلف تغییرات عظیمی را به خود ببیند. در طول فصل های گران و پرجهانگرد یا به اصطلاح High-season که جهانگردان زیادی از ساسر اروپا به این ناحیه سرازیر می شوند (از ماه نوامبر تا مارس و به طور عمده در طی هفته های منتهی به جشن کریسمس و سال نو)، هتل های گوا گاهی قیمت ها را تا دو و حتی سه برابر بالا می برند، با این وجود هنوز هم مشکل بتوان اتاق خالی پیدا کرد. بنابراین به یاد داشته باشید حتما قبل از سفر به این منطقه به صورت آنلاین جا رزرو کنید. در طول ماه های آوریل و مه هم بیشتر جهانگردان داخلی از این منطقه دیدن می نمایند. و در نهایت از ماه های ژوئن تا اوت به دلیل بارش باران های شدید موسمی گوا به طور عمده خالی از جهانگرد می شود.

برای اطلاع کامل از هرینه سفر به گوا کلیک کنید :

+ هزینه سفر به گوا چقدر است

جاهای دیدنی گوا

گوا یکی از مقصدهای جهانگردی محبوب به خصوص برای دوستداران ساحل است. البته گوا غیر از ساحل، آفتاب، شن و دریا، جاذبه های دیگری هم دارد. پس، اگر روزی به گوا سفر کردید، فقط دنبال جاذبه های ساحلی نباشید و برای سر زدن به سایر دیدنی های این شهر بندری هم وقت بگذارید.

در ادامه با چند مورد از جاذبه های جهانگردی گوا آشنا می شویم.

ساحل Calangute ، متفاوت از همه ساحل هایی که دیده اید

ساحل Calangute یکی از محبوب ترین سواحل گوا و عظیمترین ساحل در شمال ایالت گوا است. این ساحل، یکی از مهم ترین جاذبه های جهانگردی این منطقه است و هم اهالی منطقه و هم جهانگردان بین المللی از آن استقبال می نمایند. در ماه های شلوغ جهانگردی، این ساحل پر از جهانگرد می شود که هر کدام از گوشه ای از این کره خاکی، به این منطقه سفر نموده اند؛ یکی از شلوغ ترین و تجاری ترین سواحل هند. در این ساحل، انواع متعددی از تفریحات آبی را می توانید تجربه کنید و از نظر امکانات تفریحی و سرگرمی های آبی، هیچ محدودیتی در این ساحل وجود ندارد.

هر کسی که به گوا سفر می نماید، حتما برای سر زدن به این ساحل وقت می گذارد. این ساحل در بین مردم با نام ملکه ساحل ها مشهور است.

قلعه آگوادا (Aguada) ، سفری به قلب تاریخ

این قلعه قرن هفدهمی پرتغالی، که به خوبی حفظ و نگهداری شده است، در ساحل سینکریم در شمال گوا واقع شده است. این قلعه که به عنوان یک قلعه دفاعی در برابر هلندی ها ساخته شده بود، یکی از مهم ترین و حیاتی ترین قلعه های نظامی پرتغالی ها بود. اطراف این قلعه با برج و باروهای مستحکم و خندق های خشک، احاطه شده است. درون این قلعه دو جاذبه وجود دارد که باید ببینید؛ یکی برج فانوس دریایی 13 متری که در سال 1864 ساخته شده است و دیگری یک آب انار طاق دار که ظرفیت 10 میلیون لیتر آب را دارد. از این آب انبار، آب آشامیدنی مورد احتیاج برای کشتی هایی که در ساحل توقف می کردند، فراهم می شده است.

برخی از بناهای تشکیل دهنده قلعه، شکل و شمایل اصلی خود را حفظ نموده اند. برخی از آنها در یک دوره زمانی، به عنوان زندان مورد استفاده قرار می گرفتند و عظیمترین زندان گوا را تشکیل داده بودند. قلعه آگوادا یکی از مهم ترین جاذبه های جهانگردی گوا است.

قلعه چاپورا (Chapora) ، قلعه محبوب بالیوود

این قلعه به عنوان یک قصر در فیلم برداری فیلم های بالیوود مورد استفاده قرار گرفته است و بیشتر اهالی هند، آن را با فیلم Dil Chahta Hai می شناسند. این قلعه در دهانه رود چوپا به عنوان یک قلعه دفاعی ساخته شده است. امروزه بخش های زیادی از این قلعه رو به نابودی است اما هنوز هم چشم اندازهای زیبایی از خط ساحلی دارد. همین چشم اندازها به تنهایی کافی است تا مشتاقان عکاسی، برای بازدید از این قلعه، وقت بگذارند.

کلیسای Bom Jesus ، نمادی از تنوع مذهبی در گوا

وجود کلیساها در گوا، نشانه ای از دوران استعمار پرتغال است. این بناهای تاریخی، بخش مهمی از تاریخ و فرهنگ این منطقه را تشکیل می دهند. کلیساهایی که طی قرن ها ساخته شده اند و معماری آنها بسیار شگفت انگیز است و این بناهای دیدنی را به جایی فراتر از یک پرستشگاه ساده تبدیل نموده است. یکی از محبوب ترین کلیساهای گوا، کلیسای Bom Jesus، یکی از آثار به ثبت رسیده در فهرست میراث جهانی یونسکو است.

غارهای پانداوا (Pandava) و آبشار Arvalem ، تماشای زیبایی طبیعت

در 9 کیلومتری جنوب Bicholim، در شمال گوا، مجموعه آبشار و غارها قرار گرفته اند. آبشار ارتفاعی معادل 50 متر دارد. در کنار آبشار یک پارک ساخته شده که چشم انداز زیبایی از آبشار را می توانید در آن تماشا کنید.

معبد Mangeshi

گوا زمانی مستعمره پرتغال بوده و به همین دلیل کلیساهای مشهور زیادی دارد. علاوه بر کلیسا، در گوا، معابد زیبا و مساجد دیدنی متعددی هم دیده می شود. منطقه پوندا در گوا، به خاطر یک مسجد قرن شانزدهمی به نام Safa Shahouri مشهور است. علاوه بر این مسجد، یک معبد به نام معبد Mangesh دارد که به شیوا یکی از خدایان آیین هندو، تقدیم شده است.

این معبد قدیمی 450 ساله، جاذبه های متعددی دارد از جمله برج فانوس 7 طبقه، یک محفظه آب عظیم و فضای داخلی و تزیینات معبد. این معبد، روی تپه ای کوچک واقع شده و یکی از عظیمترین معابد گوا است. به خاطر تعدد کلیساها و معابد، گوا یکی از مقصدهای جهانگردی محبوب برای سفرهای زیارتی است.

آبشار دودهساگار (Dudhsagar)

نام این آبشار را اگر تحت اللفظی ترجمه کنیم، به معنای دریای شیر است. این آبشار، چهارمین آبشار بلند در هندوستان است و در 46 کیلومتری از Madgaon واقع شده است. بعد از فصل بارندگی یا مانسون، زمانی که این آبشار حسابی با آب باران تغذیه می شود، به اوج شکوه و زیبایی خود می رسد. یک پل خط آهن در این منطقه وجود دارد که درست از مقابل آبشار می گذرد.

قطارهای مسافربری هنگام حرکت از مقابل این آبشار سرعت خود را کم می نمایند تا مسافران بتوانند منظره زیبای آبشار را ببینند و لذت ببرند. متاسفانه هیچ سکوی بازدید یا مکانی برای جهانگردان در نظر گرفته نشده است که بتوانند چشم اندازی زیبا و کامل از این آبشار را تماشا نمایند. برخی از افراد در ایستگاه قطار Dudhsagar پیاده می شوند و مسافتی را به عقب برمی گردند تا به آبشار برسند.

سواحل Ashwem و Arossim ، لذت بردن از آفتاب ساحل

برخی از افراد سواحل شلوغ را دوست دارند و جای خلوت و دنج را ترجیح می دهند. اگر شما از این دسته هستید، ساحل Ashwem برای شما مناسب است و چون واهه ای خلوت، در گوشه ای دنج و آرام قرار گرفته است. این ساحل در شمال گوا قرار داد و با دیگر سواحل این منطقه کاملا متفاوت است. سواحل شنی زیبا، تمیز و آرام در کنار رستوران ها و هتل های ساحلی در این منطقه منتظر حضور جهانگردان است.

ساحل Arossim یکی دیگر از سواحل آرام گوا است که در مناطق جنوبی قرار داد. این ساحل در 12 کیلومتری Margao واقع شده است؛ بهشتی آرام با شن های سفید و درختان نخل. علاوه بر زیبایی های طبیعی، کلبه های ساحلی این منطقه مشهور است. این کلبه ها علاوه بر چشم اندازهای زیبا، به خاطر غذای فوق العاده هندی و بین المللی شهرت دارند.

موزه هوانوردی دریایی

این موزه که برای بسیاری از جهانگردان، ناشناخته است، یکی از معدود نمونه های موزه های هوانوردی دریایی در آسیا و تنها نمونه در هند است. این موزه به دو بخش روباز و سرپوشیده تقسیم می شود. انواع مختلف هواپیما، موشک، بمب، اسلحه، ابزارهای حفاظتی، چتر نجات و لباس های خلبانان در این مجموعه نگهداری می شود. اگر به صنایع دفاعی علاقه دارید، در سفر به گوا حتما برای بازدید از این موزه وقت بگذارید.

پارک ملی مولم (Mollem) ، در جست و جوی گربه های وحشی

پارک ملی مولم، در منطقه Ghats غربی، قرار گرفته و در وسعتی معادل 240 کیلومترمربع، گسترده شده است. این پارک، میزبان گونه های متعددی از گربه های وحشی، پرندگان، انواع مار و حتی تنوع وسیعی از پروانه ها است. علاوه بر حیات وحش، این پارک به داشتم مسیرهای پیاده گردی جذاب شهرت دارد و به خاطر معبدی به نام Tambdi Surla Mahadev که قدمت آن به قرن دوازدهم میلادی برمی شود.

منطقه Fontainhas ، ورود به یک جهانی جدید

محله لاتین گوا یا Fontainhas، انگار به گوشه ای دیگر از جهان تعلق دارد، شاید اروپا ولی هر چه که هست، انگار از هند جدا است. خیابان های باریک و پرپیچ و خم، ساختمان های رنگ آمیزی شده با رنگ های روشن و زیبا با بالکن های دیدنی و بام های قرمز، منظره ای زیبا را در این گوشه از گوا ایجاد نموده است. حتی پلاک خانه ها، مثل تابلوهای کوچک و هنری زیبا است. حال و هوای مدیترانه ای در سراسر این محله وجود دارد. اسم این محله از عبارت Fonte Phoenix گرفته شده است؛ نام مخزن آبی که در دوران استعمار پرتغال اینجا ساخته شده بود.

قلعه ی Reis Magos

این قلعه، قدیمی ترین قلعه در گوا است که اخیرا بازسازی شده و شکوه سابق خود را باز یافته است. این بنا در شروع به عنوان محل اقامت اشراف و عظیمان مورد استفاده قرار می گرفته و بعدها به قلعه نظامی تبدیل شده است. برای مدتی تا همین اواخر، از قلعه به عنوان زندان استفاده می کردند. دیوارهای قرمز رنگ این بنا را احاطه نموده اند و برج های بازبینی به سبک پرتغالی بخشی از این قلعه است. از فراز این قلعه می توانید چشم اندازهای زیبایی از محیط اطراف را تماشا کنید. کلیسایی به همین نام، در نزدیکی قلعه واقع شده است.

بازار شبانه Arpora

در این شهر ساحلی زیبا، گشت و گذار در بازارهای محلی، بخش مهمی از تجربه جهانگردان را تشکیل می دهد. این بازار شبانه امروزه به یکی از محبوب ترین مقصدهای جهانگردان گوا تبدیل شده است؛ بازاری که هر هفته شنبه ها از 6 بعدازظهر تا اواخر شب، فعالیت می نماید. در این بازار می توانید غرفه های فروش غذا را ببینید که تنوع بی نظیری از غذاهای خیابانی را عرضه می نمایند. یک استیج مرکزی در بازار وجود دارد که محل برگزاری نمایش ها و کنسرت های زنده است.

شهر پانجی

پانجی، مرکز ایالت گوا، یکی از مقصدهایی است که سر زدن به آن، به همه جهانگردان ایالت گوا، توصیه می شود. این شهر میزبان سواحل، رستوران ها، باغ ها و بازارهای محلی شلوغ است. این شهر جمعیتی در حدود 40 هزار نفر دارد. به قدر کافی عظیم هست که برای سفر به آن برنامه ریزی کنید و البته آن قدری نیست که در آن گم نشوید.

ساحل Palolem

این ساحل بکر و زیبا در جنوب گوا واقع شده است. ساحلی هلالی شکل که در گوشه و کنار آن، کلبه های ساحلی زیبا دیده می شود.

جریان های آب در این ناحیه بسیار ملایم است و همین مسئله باعث شده که جای مناسبی برای شنا کردن باشد. علاوه بر جهانگردان، اهالی این منطقه و ماهیگیران محلی از این ساحل استقبال می نمایند.

بازار محلی Anjuna

اگر در سفر به گوا دوست دارید گشتی در بازارهای محلی بزنید و خرید کنید، این بازار محلی بهترین انتخاب است. بازار روزهای چهارشنبه برپا می شود. پر از غرفه های رنگارنگ و شلوغ است و کالاهای متنوعی برای فروش عرضه می شود.

از ادویه جات، وسایل تزیینی و خرت و پرت آشپزخانه گرفته تا لباس و ماهی و غذای تازه. علاوه بر خرید کردن، در این بازار از خوردن غذای لذیذ و گوش دادن به موسیقی لذت می برید. این بازار در فصل جهانگردی گوا یعنی از اکتبر تا آوریل برپا می شود.

منطقه قدیمی گوا

قدمت این منطقه قدیمی شهر به دوران استعمار پرتغال برمی شود. این بخش، برای مدت چند قرن، پایتخت بوده و اکنون میزبان صومعه ها و کلیساهای متعدد است. بخش قدیمی گوا توسط یونسکو به عنوان میراث جهانی برگزیده شده است. هر ساله هزاران جهانگرد و زائر، به این منطقه سفر می نمایند.

پناه گاه پرندگان دکتر سلیم علی

گوا مملو از پرندگان مختلف است و همین موضوع از آن مکانی عالی برای سپری کردن یک صبح نشاط آور به همراه دوربین دوچشمی ساخته است. یکی از این نقاط پناه گاه پرندگان دکتر سلیم علی است که به افتخار پرنده شناس برجسته گوایی به این نام خوانده می شود. بهترین راه برای گشت و گذار در این منطقه استفاده از یک قایق است. شما باید از میان جنگل های مردابی عبور کنید تا به پرندگان برسید. در سر راه ممکن است با کروکودیل ها هم برخورد کنید! بهترین زمان برای تماشای پرندگان اوایل صبح، در ماه های نوامبر تا فوریه است. (به خصوص برای مهاجرت زمستانی پرندگان)

رژیم غذایی

گوا، ترکیبی از شرق و غرب است؛ این نکته را علاوه بر فرهنگ، در آشپزی این کشور هم می توان دید. اگر به نواحی روستایی سفر کنید، خواهید دید که اهالی روستاها هنوز هم از ظروف گلی و هیزم برای پخت و پز استفاده می نمایند. گرچه امکانات مدرن برای آشپزی وجود دارد، شیوه های سنتی، عطر و طعم دیگری به غذاهای گوا می دهد.

در آشپزی این منطقه، دمای آتش، اهمیت زیادی دارد. برخی از غذاها با شعله ملایم و برخی از آنها با شعله بسیار زیاد آماده می شوند. مواد اولیه غذایی، تنوع زیادی دارند؛ از میگو گرفته تا گوشت گوساله، مرغ و انواع سبزیجات. غذاهای گیاهی زیادی در رژیم غذایی این منطقه وجود دارد. در گوا، با وجود تنوع غذایی، مطمئنا از غذا خوردن لذت می برید و طعم های متفاوت و جدید را تجربه خواهید کرد.

در ادامه با چند غذای مشهور منطقه گوا اشنا می شویم که در سفر به گوا، این فرصت را دارید تا آنها را امتحان کنید و لذت ببرید.

Bebinca

مشهورترین شیرینی گوا، Bebinca نام دارد. دسری متشکل از کیکی چند لایه که از تخم مرغ، شیر نارگیل، شکر و روغن حیوانی تهیه می شود. تهیه کردن این دسر به بهترین شکل ممکن، یک هنر در بین اهالی گوا محسوب می شود. برای تهیه آن، صبر و حوصله زیادی احتیاج است. چون زمانی می توان یک لایه به کیک افزود که لایه قبلی کاملا پخته باشد. این دسر را هم سرد و هم گرم سرو می نمایند و به طور سنتی معمولا در کریسمس آماده می شود.

Ambot Tik

این غذای لذیذ، مانند بسیاری از غذاهای هندی، پرادویه و طعم دار است. برای طعم دادن به این غذا، از فلفل چیلی قرمز خشک شده و تمر هندی استفاده می نمایند. این غذا با ماهی درست می شود و معمولا از کوسه ماهی یا گربه ماهی استفاده می نمایند. این غذا غالبا با برنج سرو می شود.

Crab Xec Xec

در گوا می توانید انواع و اقسام غذاهای دریایی را نوش جان کنید. در بیشتر مناطق گوا، غذای دریایی به راحتی پیدا می شود به خصوص در نواحی ساحلی. این خوراک دریایی هم با پودر نارگیل، گشنیز و انواع ادویه های دودی طعم دار می شود. این غذای لذیذ و پرادویه را معمولا با برنج سرو می نمایند یا با نان می خورند.

برنج و کاری ماهی

این غذا یکی از غذاهای اصلی در گوا است و در زبان محلی به آن xitt coddi می گویند. خوراکی که رنگ زرد و قرمز دارد و این رنگ جذاب و اشتهابرانگیز به خاطر وجود زردچوبه و چیلی است. این غذای پرادویه و تند و تیز، با انواع ماهی ها تهیه می شود اما ماهی خال خالی از سایر انواع ماهی برای تهیه این غذا، محبوب تر است. این غذای سنتی گوایی، با برنج سفید دم نموده سرو می شود.

Chicken Cafreal

این خوراک پرادویه مرغ با موادی مانند گشنیز، لیمو، چیلی سبز، فلفل قرمز و نعنا طعم دار می شود. آن را هم در فر و هم در ماهیتابه می پزند و در واقع سرخ می نمایند. اصلیت این غذا برای آفریقا است و معمولا آن را با انواع سالاد سبزیجات سرو می نمایند.

Mackerel Reacheado

این غذا در واقع نوعی ماهی شکم پر است. برای تهیه آن، بخشی از بدن ماهی را برش می زنند و با ادویه ای شامل چیلی تند پر می نمایند. این ادویه غیر از چیلی چیزهای دیگری مثل زنجبیل و سیر هم دارد. در نهایت، ماهی را بعد از طعم دار کردن، در ماهیتابه سرخ می نمایند.

Sanna

این نان سفید و حجیم با نارگیل تهیه می شود. ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد برنج است. خمیر این نان را بعد از آماده شدن، می پزند. این نان را معمولا برای مهمانی ها و موقعیت های خاص آماده می نمایند. نان را با بیشتر خوراک های گوایی یا با فنجانی چای هندی می توان سرو کرد.

رستوران های گوا

گوا یک منطقه جهانگردی محبوب است. در نتیجه، در آن انواع رستورن ها پیدا می شود. هم غذاهای اصیل گوا و هم بهترین غذاهای بین المللی در این رستوران ها سرو می شود. چند نمونه از رستوران های گوا را معرفی می کنیم.

رستوران Upper House

این رستوران شیک و مجلل در مرکز گوا واقع شده است و متخصص انواع غذاهای سنتی و اصیل گوا است. این رستوران، سه تالار و یک کافه تریا مشرف به خیابان های شلوغ شهر دارد. در این رستوران می توانید مشهورترین غذاهای اصیل گوا و غذاهای متاثر از فرهنگ پرتغالی را نوش جان کنید.

رستوران Hotel Venite

این رستوران افسانه ای از سال 1955، یکی از محبوب ترین و مشهورترین رستوران های گوا است که غذای سنتی سرو می نماید. انواع غذاهای دریایی، غذاهای متاثر از فرهنگ پرتغالی و غذاهای گیاهی لذیذ در منوی این رستوران وجود دارد. تراس های کوچک این رستوران با نوری ملایم به زیبایی روشن و تزیین می شود. دیوارهای رستوران با نقاشی های زیبا و هنر گوایی، مزین شده اند.

باغ های توسکانی (Tuscany Gardens)

اگر از غذاهای پرادویه جنوب هند خسته شدید، می توانید در این رستوران دنج و رمانتیک، بهترین غذاهای ایتالیایی را نوش جان کنید. این رستوران در سال 2007 افتتاح شده است. پیتزاهای لذیذ و انواع پاستاهای خانگی تنها غذاهایی نیستند که در منوی این رستوران دیده می شود. انواع غذاهای سنتی و دریایی هم در منوی باغ های توسکانی وجود دارد. قیمت غذاهای رستوران کاملا معقول است.

رستوران Bhatti Village

این رستوران که به صورت خانوادگی اداره می شود، بهترین غذاهای سنتی گوا را با عطر و طعم خانگی به مهمانان عرضه می نماید. این رستوران منوی ثابتی ندارد و غذاهای آن مطابق با فصل تغییر می نماید. آثار هنری و اشیای عتیقه، این رستوران را به زیبایی تزیین نموده است.

آشپزخانه مامان

همان طور که از اسم این رستوران تعیین است، بهترین غذاهای محلی با عطر و طعم خانگی را می توانید اینجا نوش جان کنید. غذاهای خاص از گوشه و کنار گوا در این رستوران برای مهمانان سرو می شود. بعد از سال ها تحقیق و آنالیز، صاحبان این رستوران یک منوی خاص و غیرمعمول برای غذاخوری خود ارائه نموده اند. این منو ترکیبی از غذاهای هندی و غذاهای تاثیرگرفته از آشپزی پرتغالی است. غذای خاص این منو، غذایی به نام bimbli udamehti است؛ یک غذا گیاهی که با نارگیل کبابی و ادویه جات فراوان تهیه می شود و یکی از غذاهای محبوب خانواده های هندو است.

لمینت دندان کامپوزیت دندان ایمپلنت

منبع: تاپ تراول
انتشار: 27 خرداد 1399 بروزرسانی: 27 خرداد 1399 گردآورنده: ak3fa.ir شناسه مطلب: 923

به "راهنمای سفر به گوا با بهشت هندوستان بیشتر آشنا شوید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "راهنمای سفر به گوا با بهشت هندوستان بیشتر آشنا شوید"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید