آرشیو آشپزی در مجله عکسفا | صفحه 4

وسایل مورد احتیاج کوهنوردیتمام طبیعت دوستان و افرادی که می خواهند در زمینه ورزش کوهنوردی حرفه ای شوند و یا تازه می خواهند این ورزش را آغاز نمایند، احتیاج به وسایل اولیه دارند. تجهیزات و وسایل مورد احتیاج کوهنوردی بسته به اینکه به کدام قله و کوهی می خواهید...

سس هولندایز یکی از 5 سس مادر بین المللیه که با انواع غذاهای گوشتی یا انواع سبزیجات سرو میشه. این سس از ترکیب زرده تخم مرغ، کره و آب لیموترش تازه و روی حرارت غیر مستقیم و به روش بن ماری درست میشه و برخلاف قیافه اش مراحل تهیه اش خیلی راحته … یکی از موارد مرسوم...